Propozycje wyszukiwania

Produkcja serwatki i sera

Nieskazitelna woda w całym procesie produkcji

W celu zagwarantowania produktu końcowego odpowiedniego dla konsumenta, firma ProMinent dba o optymalną jakość wody na wszystkich etapach produkcji. Dzięki temu przestrzegane są efektywnie ustawowe standardy dotyczące higieny.

Wymagania - Produkcja serwatki i sera

 

Do niezawodnej dezynfekcji wody procesowej nadają się zarówno generatory ozonu, jak i systemy UV. Zaletą obydwu typów systemów dezynfekcji jest eksploatacja przyjazna dla środowiska. Ponadto, aby zapobiec wszystkim możliwym ryzykom mikrobiologicznym zaleca się zastosowanie systemów dozowania i dezynfekcji, które są przeznaczone specjalnie dla procesów CIP. Systemy dozowania są przy tym optymalnym rozwiązaniem dla dozowania środków do czyszczenia i dezynfekcji, podczas gdy wysokowydajne instalacje ProMinent wytwarzają dwutlenek chloru Dwutlenek chloru jest gazem silnie reagującym, który ze względu na swoją niestabilność nie może być przechowywany, ... więcej w glosariuszu lub ECA.

Powstająca w procesie produkcyjnym woda z odparowania jest odprowadzana przez wiele mleczarni do kanalizacji. Aby z jednej strony zredukować wysokie koszty utylizacji, a jednocześnie obniżyć zużycie czystej wody, sensowne jest częściowe ponowne wykorzystanie takiej wody z odparowania. Woda z odparowania może być np. wykorzystana do eksploatacji wież chłodniczych, płukania pośredniego wszystkich przewodów prowadzących do zbiorników i przewodów rurowych, jako woda do rozcieńczania środków czyszczących, jako woda procesowa do płukania w wirówkach lub częściowo również w myjkach do mycia form. Ze względu na to, że woda z odparowania często zawiera aromaty i inne substancje organiczne, które stanowią pożywkę dla bakterii, należy ją koniecznie wcześniej zdezynfekować. Niedrogim sposobem jest tutaj zastosowanie dwutlenku chloru, który może być wytwarzany na miejscu w niezawodny i bezpieczny sposób przy użyciu urządzeń do wytwarzania dwutlenku chloru firmy ProMinent typu Bello-Zon.

Pliki do pobrania dla Produkcja serwatki i sera

Więcej w centrum pobrań

0 Wyniki
filtruj według typu dokumentu
Artykuł specjalistyczny (0)
Broszura / Ulotka (0)
Certyfikat / Objaśnienie (0)
Informacja prasowa (0)
Instrukcja obsługi (0)
Karta charakterystyki produktu (0)
Karta danych (0)
Katalog (0)
Oprogramowanie (0)
Pozostałe (0)
Przykład zastosowania / Referencje (0)
Rysunek / Arkusz wymiarowy / 3D (0)
Rysunek rozłożeniowy / części zamienne (0)
Schemat połączeń (0)

Wybrane filtry:

Pasujące pliki do pobrania

Sortuj według Typ dokumentu
wczytaj pozostałe wyniki wyszukiwania ...
Brak innych wyników wyszukiwania!

Niestety nie znaleźliśmy pasującego wyniku.

Czy wszystkie słowa są poprawnie napisane?
Spróbować ponownie z mniejszą liczbą haseł lub innym hasłem wyszukiwania?

Proszę spróbować później

Service Unavailable

The server is temporarily unable to service your request due to maintenance downtime or capacity problems. Please try again later.

Przegląd

 

Do niezawodnej dezynfekcji wody procesowej nadają się zarówno generatory ozonu, jak i systemy UV. Zaletą obydwu typów systemów dezynfekcji jest eksploatacja przyjazna dla środowiska. Ponadto, aby zapobiec wszystkim możliwym ryzykom mikrobiologicznym zaleca się zastosowanie systemów dozowania i dezynfekcji, które są przeznaczone specjalnie dla procesów CIP. Systemy dozowania są przy tym optymalnym rozwiązaniem dla dozowania środków do czyszczenia i dezynfekcji, podczas gdy wysokowydajne instalacje ProMinent wytwarzają dwutlenek chloru Dwutlenek chloru jest gazem silnie reagującym, który ze względu na swoją niestabilność nie może być przechowywany, ... więcej w glosariuszu lub ECA.

Powstająca w procesie produkcyjnym woda z odparowania jest odprowadzana przez wiele mleczarni do kanalizacji. Aby z jednej strony zredukować wysokie koszty utylizacji, a jednocześnie obniżyć zużycie czystej wody, sensowne jest częściowe ponowne wykorzystanie takiej wody z odparowania. Woda z odparowania może być np. wykorzystana do eksploatacji wież chłodniczych, płukania pośredniego wszystkich przewodów prowadzących do zbiorników i przewodów rurowych, jako woda do rozcieńczania środków czyszczących, jako woda procesowa do płukania w wirówkach lub częściowo również w myjkach do mycia form. Ze względu na to, że woda z odparowania często zawiera aromaty i inne substancje organiczne, które stanowią pożywkę dla bakterii, należy ją koniecznie wcześniej zdezynfekować. Niedrogim sposobem jest tutaj zastosowanie dwutlenku chloru, który może być wytwarzany na miejscu w niezawodny i bezpieczny sposób przy użyciu urządzeń do wytwarzania dwutlenku chloru firmy ProMinent typu Bello-Zon.

Pliki do pobrania

Odpowiednie produkty - Produkcja serwatki i sera

Elektromagnetyczna pompa dozująca do uniwersalnych zastosowań dozowania płynnych mediów w obszarze uzdatniania wody oraz w procesach chemicznych: Elektromagnetyczna membranowa pompa dozująca beta. Ekonomiczna, odporna na obciążenia.

dowiedz się więcej

Poznaj pompę dozującą, która tworzy nowe standardy w zakresie produktywności, niezawodności i ekonomiczności.

dowiedz się więcej

Bardzo wytrzymała silnikowa membranowa pompa dozująca z opatentowaną wielowarstwową membraną bezpieczeństwa, zapewniająca wysokie bezpieczeństwo procesu to Sigma/ 1 Basis. Dostępne są różnorodne warianty napędu, takie jak silniki trójfazowe lub 1-fazowe silniki prądu przemiennego, także do zastosowania w obszarze zagrożonym wybuchem.

dowiedz się więcej

Wytrzymałe silnikowe, membranowe pompy dozujące, takie jak Sigma/ 2 Basis zapewniają wysokie bezpieczeństwo procesu dzięki opatentowanej wielowarstwowej membranie bezpieczeństwa. Dla membranowej pompy dozującej oferowane są różnorodne warianty napędu, także do obszarów zagrożonych wybuchem.

dowiedz się więcej

Opatentowana wielowarstwowa membrana bezpieczeństwa, zapewniająca wysokie bezpieczeństwo procesu, jest tylko jedną z funkcji tej bardzo wytrzymałej silnikowej membranowej pompy dozującej Sigma/ 3 Basis. Ponadto dostępne są różnorodne warianty napędu, takie jak silniki trójfazowe lub 1-fazowe silniki prądu przemiennego, także do zastosowania w obszarze zagrożonym wybuchem, strefa ATEX.

dowiedz się więcej

Typ sterownika Sigma to inteligentna, elastyczna silnikowa membranowa pompa dozująca, która tworzy nowe standardy w zakresie komfortu obsługi, niezawodności i bezpieczeństwa.

dowiedz się więcej

Typ sterownika Sigma to inteligentna, elastyczna silnikowa membranowa pompa dozująca, która tworzy nowe standardy w zakresie komfortu obsługi, niezawodności i bezpieczeństwa.

dowiedz się więcej

Typ sterownika Sigma to inteligentna, elastyczna silnikowa membranowa pompa dozująca, która tworzy nowe standardy w zakresie komfortu obsługi, niezawodności i bezpieczeństwa.

dowiedz się więcej

OZONFILT Compact OMVb jest kompletnie zamontowanym, gotowym do eksploatacji rozwiązaniem systemowym do generowania i dozowania ozonu. Komponenty są przy tym doskonale do siebie dopasowane.

dowiedz się więcej

Nasze zbiorniki z tworzyw sztucznych zapewniają przestrzeganie ustawowych przepisów z uwzględnieniem zezwoleń obowiązujących w danym kraju, które regulują produkcję i eksploatację zbiorników służących do magazynowania i dozowania substancji zagrażających środowisku.

dowiedz się więcej

Urządzenie pomiarowo-regulacyjne DULCOMETER D1Cb/D1Cc może być stosowane do uzdatniania wody pitnej, uzdatniania ścieków lub w wielu innych obszarach wymagających regulacji. Bezpiecznie, komfortowo, przejrzyście dzięki dużemu, podświetlanemu wskaźnikowi graficznemu, tekstowemu menu obsługi i kontroli czujnika pH.

dowiedz się więcej

Jako urządzenie pomiarowo-regulacyjne do analizy wody DULCOMETER Compact jest odpowiednim regulatorem do zadań regulacji, wymagających tylko regulacji jednostronnej.

dowiedz się więcej

Przetwornik pomiarowy DULCOMETER DMTa przekształca sygnały czujnika wartości pH, redoks, stężenia chloru i przewodności w odporny na zakłócenia analogowy sygnał 4-20 mA. Elastyczne, bezpieczne i zawsze optymalne rozwiązanie dla wartości pomiarowych.

dowiedz się więcej

System ultrafiltracji DULCOCLEAN UF usuwa dzięki zastosowaniu technologii membranowej, substancje zmętniające, cząsteczki i zanieczyszczenia mikrobiologiczne.

dowiedz się więcej

Instalacja do osmozy odwróconej DULCOSMOSE TW jest uniwersalnym modelem do nowoczesnego odsalania wody pitnej. Maksymalna wydajność permeatu przy niskich wartościach ciśnienia roboczego zapewnia niewielki kosz inwestycji i eksploatacji.

dowiedz się więcej

Pomiar dwutlenku chloru za pomocą sond DULCOTEST dostarcza w przypadku wszystkich zadań utleniania i dezynfekcji dokładnych, niezawodnych wartości pomiarowych, dopasowanych do aplikacji w czasie rzeczywistym.

dowiedz się więcej

Czujniki przewodności dla optymalnego wdrożenia w procesie: Czujniki DULCOTEST spełniają szerokie spektrum wymagań dotyczących pomiaru i umożliwiają każdorazowo najlepsze rozwiązanie zadania pomiarowego.

dowiedz się więcej

Pomiary redoks za pomocą sond DULCOTEST: Dokładne, niezawodne i dopasowane do aplikacji wartości pomiarowe w czasie rzeczywistym. Stosowane zarówno do uzdatniania wody, jaki i dla przemysłowych wód technologicznych z wysokimi wymaganiami.

dowiedz się więcej

Pomiary ozonu do zadań utleniania i dezynfekcji: czujniki DULCOTEST dostarczają dokładnych, niezawodnych wartości pomiarowych, dopasowanych do aplikacji w czasie rzeczywistym.

dowiedz się więcej

Unikatowe systemy UV DULCODES LP zapewniają przyszłościowe uzdatnianie wody – wydajnie i bez chemikaliów.

dowiedz się więcej

System UV DULCODES LP do dezynfekcji wody pitnej certyfikowany w szerokim zakresie według międzynarodowych, uznanych standardów DVGW / ÖVGW / SVGW / UVDGM Instalacje zostały już poddane badaniom typu zgodnie z najnowszą specyfikacją badań DIN 19294-1:2020-08. Pomyślna certyfikacja oficjalnie potwierdza precyzyjny zakres regulacji 50–100% wysokowydajnych lamp VARIO Flux z dynamicznym ogrzewaniem lampy.

dowiedz się więcej

Urządzenie UV o higienicznej formie komory naświetlania. Do bezpiecznej dezynfekcji i stałej jakości w procesie produkcyjnym.

dowiedz się więcej

System UV pracuje prawidłowo z wydajnością energetyczną w oparciu o regulowane bezstopniowo średniociśnieniowe lampy i może tym samym kompensować automatycznie wahania jakości wody lub zanieczyszczeń.

dowiedz się więcej

OZONFILT OZVb jest wydajny, kompaktowy i doskonale nadaje się do efektywnego wytwarzania ozonu ze sprężonego powietrza w zakresie wydajności do 70 g/h. Generator ozonu „pod klucz” wraz z urządzeniem mieszającym oferuje wszystko dla bezpiecznej i płynnej eksploatacji.

dowiedz się więcej

OZONFILT OZMa zapewnia najwyższe bezpieczeństwo przy minimalnych kosztach eksploatacji. Generator ozonu nie wymaga konserwacji i generuje do 420 g/h ze sprężonego powietrza.

dowiedz się więcej

Generator dwutlenku chloru do produkcji bezchlorowego roztworu dwutlenku chloru, przystosowana w szczególności do kilku punktów dozowania. Bello Zon CDLb produkuje ClO2 w sposób nieciągły według metody kwas / chloryn z rozcieńczonymi chemikaliami.

dowiedz się więcej

System wytwarzania dwutlenku chloru wytworzonego ze stężonych bazowych substancji chemicznych. Gwarantowana wydajność zapewnia efektywną produkcję dwutlenku chloru. Bello Zon CDVd można łatwo i niezawodnie zintegrować z każdym procesem uzdatniania wody.

dowiedz się więcej

System wytwarzania dwutlenku chloru do dozowania dwutlenku chloru ze wytworzonego ze stężonych reagentów. Sprawdzona koncepcja bezpieczeństwa chroni ludzi i środowisko. Gwarantowana wydajność zapewnia efektywną produkcję dwutlenku chloru. Bello Zon CDKd można prosto i niezawodnie zintegrować z każdym procesem uzdatniania wody.

dowiedz się więcej

Wydajne wytwarzanie wysoce skutecznego środka dezynfekcyjnego DULCOLYT 400 o bardzo niewielkiej zawartości chlorków i chloranów. Idealna do szczególnie wrażliwych zastosowań w przemyśle produkcji napojów i żywności, np. do produkcji żywności dla niemowląt. Maksymalna ochrona antykorozyjna i największa rentowność.

dowiedz się więcej

Monitorowanie i uzdatnianie wody pitnej lub podobnej za pomocą DULCOTROL woda pitna/F&B - kompaktowego systemu pomiarowego i regulacyjnego, dopasowanego specjalnie do uzdatniania wody w przedsiębiorstwach wodociągowych oraz w przemyśle produkcji żywności i napojów.

dowiedz się więcej

Monitorowanie i uzdatnianie wody pitnej lub podobnej za pomocą DULCOTROL woda pitna/F&B - kompaktowego systemu pomiarowego i regulacyjnego, dopasowanego specjalnie do uzdatniania wody w przedsiębiorstwach wodociągowych oraz w przemyśle produkcji żywności i napojów.

dowiedz się więcej

Monitorowanie i uzdatnianie ścieków przy użyciu DULCOTROL ścieki – kompaktowego systemu pomiarowego i regulacyjnego, specjalnie dopasowanego do aplikacji w obszarze uzdatniania ścieków komunalnych i przemysłowych.

dowiedz się więcej

Pompa gamma/ XL to inteligentna, gotowa do połączenia elektromagnetyczna membranowa pompa dozująca, która tworzy nowe standardy w zakresie produktywności, niezawodności i ekonomiczności.

dowiedz się więcej

DULCOZON OZLa jest generatorem ozonu o niskich kosztach cyklu życia. Łączy w sobie zastosowanie ozonu o wysokim stężeniu z niedoścignionym stopniem skuteczności.

dowiedz się więcej

Membranowe pompy dozujące sigma w wersji o konstrukcji do zastosowań higienicznych są zoptymalizowane pod kątem martwej przestrzeni, mają jak najmniej szczelin, a dzięki gładkim powierzchniom stykającym się z medium mogą być łatwo i elastycznie użytkowane w zastosowaniach wrażliwych higienicznie.

dowiedz się więcej

Gotowy do podłączenia system dozowania DULCODOS kompakt służy do dozowania chemikaliów z najwyższą precyzją przy użyciu różnych silników pomp dozujących. Rozwiązanie typu „plug-and-play” dzięki swojej modułowej budowie idealnie nadaje się do powtarzalnych instalacji.

dowiedz się więcej

Czy chcesz posiadać prosty przetwornik pomiarowo-regulacyjny do analizy wody? Taki, który jest łatwy w obsłudze oraz w którym dla każdego kanału można dowolnie wybierać wszystkie znane wielkości pomiarowe? Takie urządzenie istnieje: nasze wszechstronny przetwornik DULCOMETER diaLog DACb! Dodatkowo obsługuje Ethernet i LAN, umożliwiając prostą integrację w istniejących sieciach.

dowiedz się więcej

Skontaktuj się z nami

Maciej Tołściuk

Dyrektor zarządzający, ProMinent Dozotechnika Sp. z o.o.

»Razem z moim zespołem jesteśmy do Państwa dyspozycji. Zachęcamy do wysłania zapytania.«

+48 71 39 80 600  Wyślij zapytanie   

Aktualności i wydarzenia

Newsletter ProMinent - najświeższe informacje, dopasowane do Ciebie! Subskrybuj teraz